Ketelbink
Bier

Samen genieten van no-nonsense Rotterdams blond bier!

Ketelbink bier is een gloednieuw speciaalbier dat bier weer terugbrengt naar de basis. Een ambachtelijke drank waar je van geniet in gezelschap. We brouwen Ketelbink in zeer beperkte oplagen zonder al te veel poespas of industriële machines: gewoon ouderwets de handen uit de mouwen.

Ketelbink begon als een geintje op onze studentenzolder aan de mooie Graaf Florisstraat te Rotterdam. Met eenvoudige middelen brouwden we onze eerste liters bier en deelden het met iedereen die durfde. Al snel bleek dat Rotterdammers van alle rangen en standen best openstaan voor écht ambachtelijk maar vooral ook smaakvol bier.

Zoals je ziet liep het geintje uit de hand en kregen we een idee: we geven Rotterdam weer een bier om trots op te zijn. Gebrouwen om de hoek door eigenwijze liefhebbers die het ambacht op een zolder onder de knie kregen. Een statig bier, een lekker bier, een bier waar je samen van geniet!

Over
ons

Ketelbink is in wezen een groep enthousiastelingen die het niet meer dan terecht vinden om Rotterdam een écht Rotterdams bier te geven.

De volgende hoofdpersonen verdienen echter nadere toelichting:

  • GIJS BURGERS

    Geestelijk vader van het hele circus. Brouwde met zijn vriend en huisgenoot Martijn van der Vossen vele voorlopers van Ketelbink op kleine schaal in de keuken.

    Na besloten te hebben Ketelbink serieus aan te gaan pakken is Gijs de hort op gegaan om mensen te zoeken die mee willen helpen. Op het moment is Gijs nog steeds bezig Rotterdam klaar te maken voor Ketelbink en blijft hij het woord verspreiden!

  • MIELO POUWER

    Vormgever van het hele circus. Gaf eerder vorm aan het product ‘Zeemansboter,’ een pindakaasmerk voor echte zeebonken.

    Samen met Kay van Mourik is hij verantwoordelijk voor het concept en de vormgeving van de gehele Ketelbink stijl. Daarnaast voorziet Mielo Neerlands jeugd van gave muurschilderingen en zeefdrukken met zijn bedrijf "Makii".

  • KAY VAN MOURIK

    Tevens vormgever van het hele circus. Bedacht de eerste concepten voor Ketelbink en formuleerde een duidelijke ontwerp-visie voor Ketelbink.

    Samen met Mielo Pouwer is hij verantwoordelijk voor de Ketelbink ontwerpstijl. Verder werkt Kay als industrieel ontwerper, waar hij streeft naar de ontwikkeling van inspirerende producten.

  • MARTIJN VAN DER VOSSEN

    Alleskunner binnen het hele circus. Martijn was de catalysator in de aanloop van het hele plan en was degene die uberhaupt bierbrouwen op eigen houtje wel aandurfde.

    Martijn adviseert te pas en te onpas over alle zaken die met Ketelbink van doen hebben. Van inschrijven bij de Kamer van Koophandel tot stijladvies voor het Ketelbink etiket. Daarnaast is hij de fotograaf die de piekfijne platen voor Ketelbink schiet!

  • BUBI BLOMER

    De online guru van het hele circus. Bubi zorgt ervoor dat we niet zelf het internet moeten afstruinen naar ingewikkelde stukken programmeercode.

    Tevens zorgen Bubi's internationale wortels voor de hoognodige exotische vibes in het Ketelbink team!

  • HAROLD SMITS

    Energiebom en bruggenbouwer van het hele circus. Gijs en Harold kennen elkaar van de Graaf Florisstraatvereniging waar Harold bijzonder actief in is. Harold is een vooraanstaand ondernemer binnen Rotterdam en een inspirator voor velen. Als het aan hem ligt gaat één op de vijf Rotterdammers gewoon ondernemen en hun hart achterna en hij helpt ze daarbij.

    In het Ketelbink verhaal was hij degene die input leverde voor de initiële brainstorms en die Gijs koppelde aan Mielo en Kay. Harold blijft een enthousiasteling en geeft nog regelmatig advies!

Waar
te koop

"Ketelbink is een speciaalbier dat geschonken wordt bij typisch Rotterdamse cafés. Vooral de Oude/Nieuwe Binnenweg en de Witte de With zijn goed bedeeld met Ketelbink. Het aantal plekken waar Ketelbink te bestellen is groeit gestaag, dus houd onze facebook en website in de gaten!"

PROEFLOKAAL REIJNGOUD
Schiedamse Vest 148, Rotterdam
www.proeflokaalreijngoud.nl

DE RIDDER
Mauritsweg 28, Rotterdam
www.riddert.nl

SLIJTERIJ ORLANDA
Oude binnenweg 111B, Rotterdam

BELGISCH BIERCAFÉ BOUDEWIJN
Nieuwe Binnenweg 53-a-b, Rotterdam
www.bbcboudewijn.nl

LOKAAL ESPRESSO
Raampoortstraat 34b, Rotterdam
www.lokaal-espresso.nl.nl

KOPI SOESOE
Sumatraweg 15, Rotterdam

GROOS
Schieweg 203, Rotterdam
www.groos.nl

FLORISGIFTS
Overschieseweg 10D, Rotterdam
www.florisgifts.nl

WIJNHANDEL ODILE HEMMEN
Nieuwe Binnenweg 92, Rotterdam
www.odilehemmen.nl

BIERSPECIAALZAAK BIER&ZO
Hoogstraat 54a, Rotterdam
www.bierenzo.nl

WIJNBAR LUCAS
Nieuwe Binnenweg 125h, Rotterdam

SLIJTERIJ POOT
Rododendronplein 2a, Rotterdam (Schiebroek)
www.slijterijpoot.nl

BUITEN 010
Nieuwe Binnenweg 100, Rotterdam
www.buiten010.nl

IZMOOIZO
Walhallalaan 28, Rotterdam
www.izmooizo.nl

HOSTEL ANI & HAAKIEN
Coolsestraat 47-49, Rotterdam
www.anihaakien.nl

VERMEYDEN DELICATESSEN
Nieuwe Binnenweg 335, Rotterdam
www.vermeydendelicatessen.nl

MAASTHEATER
St Jobsweg 3, Rotterdam
www.maastd.nl